Blog da Tami: Mel e seus benefícios

Um dos alimentos mais antigos, o mel é uma das substâncias fitoterápicas mais pesquisadas no mundo, é um alimento intensamente rico em propriedades medicinais como:

Cicatrizante
Anti_inflamatório
anti-séptico
Expectorante
Anti_reumático
Digestivo
Expectorante
Calmante

Benefícios do mel para a saúde

Os benefícios do mel para a saúde envolve especialmente melhorar resistência do organismo á gripes e resfriados, por exemplo, porque o mel combate os micróbios e é anti-séptico. Assim, o mel é indicado para:

Prisão de ventre - pois ajuda o intestino a se movimentar
Má-digestão e úlceras gástricas - porque tem enzimas que facilitam a digestão
Bronquite, asma e dor de garganta - pelas suas características antibióticas e anti-sépticas

O mel quando associado a outros ingredientes também é bom para:

Mel com própolis: alívio dos sintomas de faringite, amigdalite, gripe e resfriado. O própolis é utilizado pelos humanos como antibacteriano, antifúngico, antiviral, estimulador do sistema imunitário, cicatrizante e regenerador de tecidos.
Mel com canela: auxilia na digestão combatendo a má-digestão, que pode ocorrer após uma refeição rica em gorduras. Assim, após uma refeição exagerada, pode-se fazer um chá e adicionar um colher de chá de mel com canela para facilitar a digestão.
Mel com limão: previne o aparecimento de gripes e resfriados pois o limão tem vitamina C que fortalece o sistema imunológico.

Além de vários benefícios o alimento tem antioxidantes como os fenólicos e os flavonoides, que são ótimos para a saúde da pele.
A esfoliação com mel e açúcar é ótima para o rosto, embora possa ser utilizada em todo o corpo. basta misturar 1 colher bem cheia de mel com 1 colher de açúcar e esfregar no rosto, com movimentos circulares. Além de limpara a pele esta esfoliação hidrata ao mesmo tempo. Eu faço uma vez por semana para não agredir a pele, os resultados são instantâneos, pele mais clara e macia em minutos!